在新洲，火锅种类繁多，各种口味任你选择，其中最著名的是麻辣火锅选用当地新鲜的牛肉豆皮蔬菜等配以重口味的辣椒酱，使得火锅更加美味可口当然，新洲不仅仅有豆皮和火锅这两种美食，还有着多种其他口味的美食供大家选择。
首先，就是新洲当地特色烤鱼烤鱼是新洲美食文化的重要代表，首推“胡秀珍烤鱼”其次，就是农家乐餐厅，如“锦鲤轩农家乐”“石门垸农业科技园”的农家餐厅，其中的土菜野味竹筒饭山珍海味都是餐厅的特色美。
除了鱼蟹和鸭脖，这里还有汉口热干面，豌豆粉，江城子等让人垂涎的美食这里的美食文化也吸引着越来越多的游客前来品尝来到新洲，当然不能错过当地的传统文化这里有着淳朴的民俗文化和独特的民间艺术表演在明湖文化园可以。
在冬天出门在外，一定要吃热乎乎的美食，来抵挡风寒那么武汉人冬天喜欢吃什么呢？武汉适合冬天吃的美食有哪些？来看看都有哪些吧 1圆子 相信对绝大多数武汉人来说，排名第一的肯定是圆子肉圆子外焦里嫩鱼圆子，鲜嫩弹牙。
其中一家非常受欢迎的店铺是“小蓝快餐店”，这家店铺的白天饼子非常美味，而且价格也非常实惠阳逻国际酒店是一个高档酒店，提供各种各样的阳逻美食，其中天饼饼子非常美味金地大酒店价格实惠，饼子非常美味。
除了新洲姐姐私房菜，还有另外一家非常受欢迎的餐馆“沃村梦鲜活柿子椒鱼头福建土菜馆”这家餐馆的特色菜品是鲜活柿子椒鱼头，味道鲜美十足其次，餐馆的环境也非常好，装修简约大方，干净整洁，气氛非常舒适最后，如果。
用的是黄陂至武汉新洲一带的芝麻，炒过后，石磨盘低速档冷磨成的按水代法生产加工的纯小磨香油，因为超低温的加工技术，最大限度地保存了白芝麻的香气，香程分外悠长花生酱和小磨香油按6两兑4两的占比配制的调味料。
吃鱼不见鱼，吃鱼不卡刺是新洲的鱼氽鱼氽又称鱼圆鱼团，它是新洲独具特色享誉中外的美味这种鱼肉食之无刺，用其鱼肉制成鱼茸团成一团没有鱼形。
从品尝新洲的美食开始 陶河板鸭 陶河板鸭 是湖北武汉市的地方传统名菜产于 武汉市新洲区汪集街陶河村 ，又叫草鸭，土灶大锅油焖而成，加了整坨。
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新洲阳逻最好吃的热干面非曾师傅红油热干面莫属汪集鸡汤也是新洲一道有名的菜，不仅味道鲜美，还不油腻还有很特别的臭豆渣新洲河蚌只需要简。
小编之前说过自己是在新洲长大的，但是很可惜的是新洲比较好吃的小编都没有吃过，但是相同的小编吃过，就是不知道是不是和特产是一个味道。
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新洲区位于湖北省武汉市境内，拥有丰富地方特色的土特产地方美食和地方小吃，如旧街白茶李集香葱南北二荡八眼藕城楼寨茶双柳泡菜袁林封肉李集小香葱。
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